Nasi Goreng Seafood

NASI GORENG SEAFOOD

Bahan :

- 1 porsi nasi putih
- 2 bawang putih
- 1 cabe merah kriting
- cabe rawit sesuai keinginan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 10 udang kupas, 10 potong cumi, cuci siram air jeruk nipis
- daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- sosis
- baso
- kecap manis
- saos sambel
- bawang merah goreng
- daun sledri

Cara membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukan udang dan cumi, tunggu hingga setengah matang, masukan telur oral-arik, tabur garam dan lada bubuk, masukan daun bawang, baso dan sosis orak arik.
2. Masukan nasi putih, kecap manis dan saus sambel, aduk rata, hingga nasi tidak ada yang berwarna putih lagi, setelah bumbu menyatu dengan nasi, angkat, letakkan pada piring saji, tabur bawang goreng dan daun sledri.
3. Siap dihidangkan.