CAKE UBI KISMIS & ALMOND
Bahan :
- 100 gr ubi rambat, kukus- 250 gr terigu
- 50 ml susu cair / santan
- 50 gr margarin lelehkan
- 5 telur
- ½ sdt garam
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- Chococips/ kismis
- Kacang almond
- Vanili
- Keju
Cara membuat :
- Blender ubi yang sudah di kukus tambahkan susu cair, sisihkan
- Mixer telur, gula pasir, vanili masukan ubi mixer kembali sampai tercampur
- Masukan garam, terigu, dan baking powder yang sudah diayak, aduk dengan kecepatan sedang
- Tuang adonan setengah loyang taburi kismis tuang lagi adonan sampai habis, tabur kismis dan serutan keju
- Oven.
