Nugget Tempe

NUGGET TEMPE

Bahan :

- 1 papan tempe
- 2 bawang putih
- 150 gr daging ayam giling/cincang halus
- ½ Garam
- ½ Mrica bubuk
- Untuk lapisan luarnya kocok telur 1 buah
- tepung roti

Cara membuat :

1. Kukus tempe dan daging ayam giling
2. Setelah matang hancurkan tempe dan daging giling sampai halus, tambahkan garam, merica, dan telur.
3. Aduk sampai rata, bentuk sesuai keinginan, bisa ditambah keju untuk isian didalamnya.
4. Celupkan pada kocokan telur, gulingkan pada tepung roti, ulangi sekali lagi supaya lebih tebal.
5. Goreng sampai berwarna kuning keemasan, sajikan.