Onion Ring

ONION RING

Bahan :

- 2 butir bawang bombay ukuran sedang
- 1 butir telur
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt lada bubuk
- 150 g terigu
- 100 g tepung kanji
- Minyak goreng

Cara membuat :

1. Kupas bawang bombay, cuci bersih, potong membentuk lingkaran
2. Kocok telur beri garam dan lada, masukan potongan bawang bombay.
3. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji, guling-gulingkan bawang bombay yang sudah dicelupkan pada kocokan telur, sampai seluruhnya berbalut tepung 
4. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
5. Siap dihidangkan.