Sayur Bening Bayam

SAYUR BENING BAYAM

Bahan :

- 1 ikat daun bayam
- 2 wortel ukuran sedang, potong-potong
- 1 jagung manis, potong-potong
- 1 tomat, potong-potong
- 3 bawang merah, iris
- 2 bawang putih, iris
- 1 lt air
- Garam
- Mrica bubuk
- Kaldu bubuk
- 3 cabe merah

Cara membuat :

1. Didihkan air, masukan jagung, bawang merah dan bawang putih, masak hingga jagung matang.
2. Masukan wortel, irisan cabe merah, garam, mrica dan kaldu bubuk, aduk-aduk.
3. Masukkan bayam, masak hingga matang.
4. Angkat, sajikan.